통풍에 안 좋은 음식은 퓨린 함량이 높은 음식으로 알려져 있습니다. 퓨린은 요산을 생성하는 물질로, 요산이 체내에 과도하게 축적되면 통풍이 발생할 수 있습니다. 따라서 통풍 환자는 퓨린 함량이 높은 음식을 제한해야 합니다. 구체적으로는 고기, 생선, 가금류, 내장, 계란 노른자, 우유, 치즈, 버터, 크림, 알코올, 카페인 등이 퓨린 함량이 높은 음식으로 알려져 있습니다.

통풍은 요산이 배출되지 않고 체내에 쌓이면서 발생하는 질환입니다. 12

퓨린은 통풍을 일으키는 주요 원인 중 하나로, 체내에서 요산으로 대사됩니다. 따라서 퓨린 함량이 높은 식품을 섭취하면 통풍 발작의 위험이 높아질 수 있습니다. 통풍 환자가 주의해야 할 음식은 다음과 같습니다. 34

1. 맥주
   맥주에는 퓨린 함량이 높아 통풍의 원인이 됩니다. 또한, 알코올은 신장의 요산 배출을 억제하므로 더욱 주의해야 합니다. 3
2. 내장류
   곱창, 막창, 간, 염통 등의 내장류는 퓨린 함량이 높습니다.
3. 등푸른 생선
   참치, 연어, 고등어 등의 등푸른 생선은 퓨린 함량이 높아 주의해야 합니다.
4. 고기류
   소고기, 돼지고기, 닭고기 등의 고기류는 퓨린 함량이 높으므로 과다한 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
5. 해산물
   새우, 조개, 굴, 오징어 등의 해산물은 퓨린 함량이 높으므로 주의해야 합니다.
6. 곡류
   쌀, 보리, 메밀, 옥수수 등의 곡류는 퓨린 함량이 낮으므로 통풍 환자에게 적합한 식품입니다.
7. 채소류
   당근, 브로콜리, 양배추, 상추 등의 채소류는 퓨린 함량이 낮으므로 통풍 환자에게 적합한 식품입니다.
8. 과일류
   사과, 바나나, 딸기, 수박 등의 과일류는 퓨린 함량이 낮으므로 통풍 환자에게 적합한 식품입니다.

다만, 개인마다 체질과 건강 상태가 다르므로 의료 전문가와 상담 후 적절한 식이요법을 시행하는 것이 중요합니다.

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